ต้นชะมวง ต้นไม้พันธุ์พื้นเมืองของไทย มีสารต้านมะเร็ง

ต้นชะมวง

Date

ต้นชะมวง เป็นต้นไม้พันธุ์พื้นเมืองของประเทศไทยที่มีการปลูกกันมาแต่โบราณ โดยเฉพาะในภาคใต้ของประเทศไทย ชาวบ้านนิยมนำ ใบชะมวง มาประกอบเป็นอาหารอย่างหมูต้มใบชะมวงที่ได้รสชาติเปรี้ยวมาจากต้นไม้ชนิดนี้เกิดเป็นรสชาติที่กลมกล่อมและเป็นรสชาติเฉพาะตามแบบฉบับแกงใต้ สำหรับบทความนี้เรา https://wildmushrooms.ws/ จะขอพาทุกท่านไปทำความรู้จักกับต้นไม้ชนิดนี้เพิ่มมากขึ้น นอกจากที่เราทราบเพียงว่าเป็นต้นไม้พื้นเมืองทางภาคใต้ของประเทศไทย

ทำความรู้จักกับ ต้นชะมวง

ต้นชะมวง หรือที่ชาวบ้านทางภาคใต้เรียกว่ามวง หรือ ชาวมลายูเรียกต้นไม้ชนิดนี้ว่า กานิ หรือชื่อทางวิทยาศาสตร์อย่างเป็นทางการว่า GARCINIA COWA ROXB. EX CHOISY จัดเป็นพืชในวงศ์เดียวกับมังคุด ทำให้มีลักษณะผลกลมแป้นคล้ายคลึงกับผลมังคุด ต้นไม้ชนิดนี้สามารถขยายพันธุ์ได้จากเมล็ดหรือ การเพาะชำกิ่ง แถมต้นไม้ชนิดนี้ยังเป็นต้นไม้ที่สามารถดูแลได้ง่ายเพราะสามารถปลูกในดินได้เกือบทุกชนิด ทนความร้อนหรือทนความแล้งได้เป็นอย่างดี จึงไม่เป็นที่น่าแปลกใจที่จะสามารถเติบโตได้ดีในพื้นที่บริเวณภาคใต้ของประเทศไทย

ต้นชะมวง

สรรพคุณทางยาของ ต้น ชะมวง

ต้นชะมวง เป็น ยาสมุนไพร ที่อุดมไปด้วยสาร CHAMUANGONE (ชะมวงโอน) ที่มีการวิจัยทางการแพทย์และมีการทดลองทางคลินิกถึงผลลัพธ์ว่าสามารถต้านมะเร็งได้โดยเฉพาะมะเร็งเม็ดเลือดขาวและมะเร็งปอดซึ่งเป็นสาเหตุการเสียชีวิตในอันดับต้น ๆ ของคนไทย นอกจากนี้สารดังกล่าวยังช่วยป้องกันโรคที่เกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารได้โดยไปยับยั้งเชื้อ HELICOBACTER PYLORI ที่ก่อให้เกิดการปวดท้อง การเสียดท้องหรือการแน่นหน้าอก และยังมีงานวิจัยว่าสามารถยับยั้งโรคลิชมาเนียซึ่งเป็นโรคผิวหนังที่ระบาดทางภาคใต้ของประเทศไทย

การใช้ประโยชน์จาก ต้นชะมวง

จากภูมิปัญญาชาวบ้านมีการใช้ ประโยชน์ของต้นชะมวง ในทุกส่วนตั้งแต่ผลสดของ ต้นชะมวง ที่ชาวบ้านนิยมบริโภคสดเพื่อเป็นยาระบาย ถัดมาเป็นส่วนของใบที่นำมาทำเป็นผักเหนอะจิ้มน้ำพริกหรือนำไปประกอบอาหารอย่างต้มเพื่อเป็นรสเปรี้ยวในอาหาร ถัดมาส่วนของยางที่มีสีเฉพาะตัวจะถูกนำมาสกัดเป็นสีย้อมผ้า และส่วนของลำต้นที่ถูกนำมาทำเป็นเฟอร์นิเจอร์ใช้งานตามบ้านเรือน

ต้นชะมวง

บทสรุป

จากบทความข้างต้นเราจะพบว่า ต้นชะมวง เป็น สมุนไพรพื้นบ้าน ที่แทบทุกส่วนสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ทั้งหมด และด้วยภูมิปัญญาพื้นบ้านทางใต้ของประเทศไทยที่มีการใช้ประโยชน์ต้นไม้ดังกล่าวมาช้านาน รวมกับในปัจจุบันที่มีงานวิจัยทางการแพทย์รองรับถึงประโยชน์ของต้นไม้ดังกล่าว ทำให้ต้นไม้หรือสมุนไพรพื้นบ้านชนิดนี้สามารถโด่งดังและสร้างชื่อเสียง ซึ่งสามารถพลิกคุณประโยชน์จากความเป็นพื้นบ้านสู่ความเป็นสากลได้อย่างแน่นอน

ต้นชะมวง

More
articles