Hericium ramosum
เห็ด “ฟัน” นี้สามารถรับประทานได้เมื่อยังอ่อนและสามารถระบุได้ง่ายจากรูปร่างที่มีลำต้นแยกแขนงและสีขาวสดใส มักพบได้มากในช่วงฤดูร้อนบนต้นไม้ที่ตายแล้วและตอไม้จากต้นไม้ที่ผลัดใบทั่วทั้งพื้นที่กลางและเหนือของอัลเบอร์ตา
Leccinum boreale
“เห็ดหมวกแดง” หรือ “เห็ดขาแข็ง” เป็นเห็ดที่สามารถรับประทานได้และมีลักษณะเด่นที่ลำต้นหนามากและมีลวดลายหยาบ ใต้หมวกที่มีสีส้มถึงสีน้ำตาลแดงจะมีรูพรุนแทนการมีแผ่นเห็ด นอกจากนี้ยังพบความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับต้นแอสพินและมีรสชาติที่อ่อนนุ่ม เห็ดนี้พบได้ทั่วไปในช่วงฤดูร้อนในพื้นที่ Aspen Parkland และ Boreal Mixedwood ของอัลเบอร์ตา
Pleurotus ostreatus
เห็ดที่รู้จักกันในชื่อ “เห็ดหอยนางรม” เป็นเห็ดที่มีความนิยมและสามารถพบได้บนต้นไม้ที่ตายแล้ว (โดยเฉพาะต้นแอสพิน) ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม การมีลักษณะคล้ายเปลือกหอยและรสชาติและกลิ่นคล้ายยี่หร่าทำให้มันง่ายต่อการระบุ เห็ดหอยนางรมยังเป็นที่รู้จักกันในทางการแพทย์สำหรับประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและการควบคุมระดับคอเลสเตอรอล
กรุณาเลือกเพียงหนึ่งในตัวเลือกด้านล่างนี้เพื่อเป็นสัญลักษณ์ของอัลเบอร์ตาโดยการคลิกที่ช่อง
การลงคะแนนจะปิดในวันที่ 30 กันยายน 2004
คุณต้องกรอกชื่อและนามสกุลพร้อมรหัสไปรษณีย์เพื่อให้การลงคะแนนของคุณถูกต้อง
เลือกเห็ดป่า สำหรับเป็นสัญลักษณ์ของอัลเบอร์ตา!
ลงคะแนนตอนนี้สำหรับสัญลักษณ์ใหม่ของอัลเบอร์ตา
มาร่วมเฉลิมฉลองความสำคัญที่เชื้อรามีต่อระบบนิเวศน์ที่หลากหลาย เศรษฐกิจ การแพทย์ วัฒนธรรม และการรับประทานอาหารที่อร่อย ทำไมเชื้อราถึงสำคัญ? เชื้อราส่วนใหญ่มีความสำคัญในการรีไซเคิลสารอาหารและรักษาสุขภาพของพืชในทุกระบบนิเวศ นอกจากนี้ยังมีค่ามากในอุตสาหกรรมอาหารและวิทยาศาสตร์การแพทย์ แม้ว่าบางเชื้อราจะเป็นเชื้อโรคสำหรับพืชและสัตว์และต้องการการจัดการ แต่เชื้อราก็ยังคงเป็นส่วนประกอบที่สำคัญในโลกของเราและทำหน้าที่สำคัญ
เชื้อราทั้งสามตัวนี้ได้รับการเสนอชื่อในแคมเปญการเสนอชื่อทั่วจังหวัด
ข้อมูลนี้จำเป็นสำหรับการยื่นคำร้องอย่างเป็นทางการต่อสภานิติบัญญัติของอัลเบอร์ตา