Великое грибное путешествие по Альберте 2016
29 июля – 1 августаЛак-Ла-Биш, Альберта Наконец-то! После некоторых задержек из-за последствий пожара в Форт-Мак-Мюррей,...
Скоро сморчки…
Радость от сбора сморчков — это настоящий весенний ритуал. Это первые из множества деликатесных съедобных...
Форум AMS: Опёнок в районе Калгари почти закончился (1/1)
В прошлые выходные я проверил два места недалеко от Калгари. Одно находится в районе Уотер-Вэлли,...
Форум AMS: Clitocybe fasciculata (1/1)
Наткнулся на эти дорожные скопления грибов, которые я бы обычно назвал плотнорастущей белой клитоцибеей (Clitocybe...
Форум AMS: Белые грибы (King Boletes) (1/1)
Boletus edulis (белый гриб) наконец-то появился в регионе Пис! В этом году немного позже обычного,...
Форум AMS: Грибы Russula (сыроежки) (1/1)
Здравствуйте! Меня интересуют сыроежки (Russula) и я ищу советы по поводу съедобных видов и различий...
Форум AMS: Hypholoma capnoides (1/1)
Нашёл эти молодые Hypholoma capnoides, растущие в чистом сосновом лесу. У них нет ярко-жёлтых пластинок...
Форум AMS: Pholiota subflavida (1/1)
Нашёл эти красивые Pholiota, растущие на щепе ели вдоль ухоженной тропы возле горы Мартин (озеро...
Форум AMS: Отличный тайский грибной суп (1/1)
Я попробовал это сегодня вечером, и рецепт точно пойдёт в копилку! Я использовал ежовики (Hericium),...
Форум AMS: Где можно купить инокулированные опилки или дюбеля в Альберте? (1/1)
Самый лучший и дешёвый способ для опилок — это купить пеллеты из твёрдых пород дерева...