Дикорастущие грибы манят любителей «тихой охоты», но среди них таятся настоящие убийцы. Некоторые виды содержат токсины, которые не разрушаются при термической обработке, сушке или заморозке, и могут вызвать тяжелое отравление или смерть. По данным микологов, грибы рода Amanita (включая бледную поганку) ответственны за около 90–95% всех летальных отравлений грибами в мире. Вот топ-10 самых опасных…
В мире микологии и экологии грибов все чаще звучат призывы к ответственному сбору урожая леса. Латвийский миколог Инита Даниэле поделилась важными рекомендациями: избегайте сбора слишком маленьких грибов, поскольку у них еще не проявились ключевые признаки, такие как пластинки, трубочки или кольца. Это может привести к путанице между съедобными видами, вроде подберезовиков или сыроежек, и их…
Тибет — не только край гор и монастырей, но и сокровищница грибов. Ученые из Куньминского института ботаники Китайской академии наук изучили более 1600 образцов макрогрибов, собранных с 2019 по 2024 год. Итог — 480 видов, включая 8 новых для науки. Что это значит для грибников и экологии? Рассказываем. Исследователи использовали комбинацию морфологии и молекулярной систематики,…
Микоризные грибы, формирующие симбиотические связи с более чем 80% растений, создают обширные подземные сети, которые играют ключевую роль в стабилизации климата и поддержании экосистем. Эти «грибные паутины» обеспечивают транспорт питательных веществ и воды, а также позволяют растениям обмениваться ресурсами и сигналами об экологических угрозах. Ежегодно растения передают грибам около 13 миллиардов тонн углекислого газа —…
Глобальное исследование выявило, что почвенные грибы играют ключевую роль в формировании разнообразия деревьев через сложные подземные симбиотические связи. Эти взаимодействия между микоризными грибами и корнями деревьев существенно влияют на видовое богатство лесных экосистем. Подземные партнерства и их влияние Исследование, проведенное под руководством ученых из Университета Пердью и Пекинского университета, показало, что различные типы микоризных грибов…
