'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}
Лесные вёшенки сушат полосками около 5 мм и хранят в сухих банках
Как правильно сушить лесные вёшенки в духовке и электросушилке. Правила подготовки грибов, проверка готовности и секреты надежного зимнего хранения.
Прочитать полную новость
Ресурсы – Микологическое общество Альберты
«Отчёт о совместном выезде EMS/NAMA» — Маркус Торманн, Мартин Осис и Билл Ричардс «Лекарственные лишайники» — Роберт Роджерс «Болетовые грибы в Альберте» — Мартин Осис «Микромир» — Мин Чен Учебные материалы, разработанные Микологическим обществом Альберты Микологическое общество Альберты разработало учебный постер (PDF, 251 кб) о нашем провинциальном грибе — Leccinum boreale, который мы надеемся сделать…
Членство — Эдмонтонское микологическое общество
Альбертское микологическое общество приветствует всех новых членов. Мы предлагаем ежегодное членство для студентов (15 долларов, необходимо предоставить действительное удостоверение студента), индивидуальное (25 долларов), семейное (35 долларов) и корпоративное (35 долларов). Члены будут получать четыре информационных бюллетеня в течение года с интересными статьями, рецептами грибов, деталями программы, информацией о вылазках и картами. Пожалуйста, скачайте и заполните…
Великое грибное путешествие по Альберте 2015
31 июля – 3 августаГранд-Прери, Альберта Присоединяйтесь к нам на выходные, полные грибного образования, веселья и научных открытий! Регистрация на Великое грибное путешествие по Альберте – Гранд-Прери (с 31 июля по 3 августа) уже закрыта. Базой для мероприятия станет Гранд-Прери Коммьюнити Колледж. Планируется до 13 выездов в бореальные леса, северную парковую зону и прерии. Вечерние…
Ежемесячная встреча в помещении — 23 октября
Категория: Время: 23 октября 2013 г. с 19:00 до 21:00 Место: Don Wheaton YMCA, Эдмонтон Краткое описание мероприятия:Мы проводим встречи в помещении в «не сезон», чтобы предложить нашим участникам интересных спикеров, программы и дискуссии о грибах и других темах. Администраторы мероприятия Доступные места Недавняя активность Детали мероприятия
Членство — Микологическое общество Альберты
Микологическое общество Альберты приветствует всех новых участников. Мы предлагаем следующие виды годового членства: Студенческое — $15 (требуется действующий студенческий билет), Индивидуальное — $25, Семейное — $35, Корпоративное — $40 Члены получают четыре выпуска нашего информационного бюллетеня в год, включающего интересные статьи, рецепты из грибов, информацию о мероприятиях, вылазках за грибами и карты. Пожалуйста, скачайте и…
Грибы после ливня — влажность не гарантирует свежесть
После жары и ливней летом 2026 года грибы быстрее утрачивают свежесть, а сырая подстилка ещё не говорит, что находка пригодна. До сбора плодовое тело проверяют на перегрев, плесень и гниение, а принесённые домой грибы сразу перерабатывают. После летней жары и ливней грибы быстрее теряют свежесть Когда перегрев резко сменяется высокой влажностью, плодовые тела быстрее разлагаются,…
Комитеты и возможности для волонтеров
Чтобы общество, подобное нашему, продолжало существовать, мы полагаемся на таких людей, как вы, которые готовы отдавать столько же, сколько и получать. Вот несколько возможностей, как сделать наше общество более активным и живым. Если у вас есть немного свободного времени, пожалуйста, подумайте о том, чтобы стать волонтёром в одном или нескольких из этих комитетов. Работа будет…
Как аномальные температуры меняют привычные лесные маршруты
Еще пару десятилетий назад каждый опытный грибник точно знал, в какой лес и на какой неделе идти за добычей. Сейчас эти старые календари можно смело отложить на дальнюю полку. Изменение климата, долгие периоды жары и смещение сезонов дождей полностью перекроили карту грибных мест. Привычные ареалы обитания стремительно меняются, и лес теперь преподносит нам совершенно новые…
Великая грибная вылазка Альберты 2018
31 августа — 3 сентября 2018 годаЦентр лесного хозяйства Хинтон, Альберта. Наконец-то! Еще одна Великая грибная вылазка. Регистрация на вылазку продлена до полуночи воскресенья. Любая регистрация после завершения срока будет требовать от участников самостоятельной организации проживания и питания. Предварительное расписание уже готово! Удивительные выходные, посвященные грибам, с мировыми экспертами. Автор книги «Fungal Pharmacy» и один…