Современные реалии, технологии и золотые правила форэджера

Сбор дикоросов (форэджинг) сегодня переживает настоящий ренессанс. Это больше не просто способ заготовить еду на зиму, а осознанное хобби, метод снятия стресса и возможность прикоснуться к природе. Однако в 2026 году классические справочники грибника требуют важных корректировок. Климат меняется, в наши смартфоны внедрен искусственный интеллект, а наука развеяла многие старые мифы о сборе. Давайте разберем,…

Прочитать полную новость

Нам нужно место для хранения!

Нам срочно нужно место для хранения! Мы в отчаянной потребности в помещении для хранения всех наших вещей, связанных с деятельностью общества. Если у вас есть свободное место, которое вы готовы предоставить бесплатно, пожалуйста, дайте нам знать! В очередной раз нам требуется помещение для хранения в Эдмонтоне для всего, что связано с нашим обществом. Последние два…

Прочитать полную новость

Форум AMS: сушка грибов (1/1)

Если оставить их влажными, они очень быстро испортятся, соль может немного помочь. При сушке они чернеют и не очень хорошо восстанавливаются при замачивании. В итоге их приходится перемалывать в грибной порошок, что, по моему мнению, является растратой, ведь их можно засолить или замариновать. На мой вкус, лёцины (обабки) лучше всего именно мариновать.

Прочитать полную новость

Выставка в Девонских ботанических садах

МОА разоблачено в заговоре показать себя! Признаны виновными! Выставка грибов «Город Шампиньонов» снова пройдёт в этом годув Сосновом павильоне Девонских ботанических садов в воскресенье, 18 августа (с 11:00 до 16:00). Мы однозначно будем виновны в демонстрации наших грибов на публике. Это действительно Величайшее Шоу Земли! Это публичная витрина Микологического общества Альберты.Как грибные послы, мы будем…

Прочитать полную новость

Информационный бюллетень – Микологическое общество Альберты

Spore Print — это официальный информационный бюллетень Микологического общества Альберты.Он издаётся четыре раза в год. Редакционная команда приглашает к электронной подаче материалов: историй, рецептов, статей, новостей, фотографий и другого контента, связанного с микологией — для рассмотрения к публикации в следующих выпусках бюллетеня. Текущий выпуск Spore Print доступен только для действующих членов общества.Предыдущие выпуски доступны для…

Прочитать полную новость

Проекты

Общество микологии Альберты инициировало несколько крупных проектов в 2004 году, цель которых — привлечь внимание общественности к разнообразию и роли грибов в наших экосистемах. Эти проекты продолжаются и финансируются Обществом микологии Альберты и грантами от некоммерческих организаций и государственных департаментов провинции. ПОБЕДИТЕ ВЫБОР ГРИБА ДЛЯ НОВОГО СИМВОЛА ПРОВИНЦИИ АЛЬБЕРТА! Наша цель — выбрать гриб для…

Прочитать полную новость

Выезды – Микологическое общество Альберты

Микологическое общество Альберты проводит несколько грибных выездов в течение года. Выезды длятся от одного до трёх дней и проходят в различных экозонах провинции Альберта, включая: предгорья Скалистых гор, северные осиновые парковые леса (Aspen Parkland), южную бореальную лесную зону. Эти мероприятия направлены на поиск, сбор и идентификацию грибов. Участники вносят найденные экземпляры в грибную базу данных…

Прочитать полную новость

ИИ определение грибов снижает риск отравления в лесу

ИИ‑приложение для определения съедобных грибов использует фотоанализ и базу данных спор, чтобы помочь грибникам быстро отличать безопасные виды от ядовитых, снижая риск отравления в лесу. Что такое ИИ‑приложение для определения съедобных грибов ИИ‑приложение для определения съедобных грибов — это мобильная программа, в которой заложен нейросетевой алгоритм классификации, работающий со снимком гриба, сделанным в лесу. Приложение…

Прочитать полную новость